Resep Soto Ayam Kuah Kuning - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Ibu boleh buat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- Bunda butuh Ayam Ungkep Goreng.
- Siapkan Kol dan daun hijau secukupnya iris iris.
- Kamu butuh Kentang, wortel, buncis (potong2 rebus bentar).
- Siapkan Tomat potong2 kecil.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu butuh Kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 batang sereh.
- Bunda butuh Lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kulit ayam potong2 untuk kaldu.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai kecoklatan.
- Sambil menumis, rebus kulit ayam untuk kaldunya.
- Selanjutnya bumbu tumis tadi dimasukkan ke air rebusan.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa..
- Cara penyajian nya sesuai selera, masukkan ke mangkok kol, kentang, wortel, buncis, potongan tomat dan ayam suwir lalu guyur sm kuah panas sotonya.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan bikin Soto Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba.