Resep Soto Ayam Kuah Kuning - Hampir semua orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Soto Ayam Kuah Kuning

Ibu boleh buat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung.
  2. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  5. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 1 sdt merica.
  8. Kamu butuh 1 buah tomat.
  9. Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
  10. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  11. Bunda butuh 1 btg serai.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Royco rasa sapi.
  14. Bunda butuh Secukupnya daun bawang dan daun seledri.
  15. Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu.
  16. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  17. Anda butuh Bawang putih goreng.

Cara buat Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga air mendidih. Buang air rebusan yg pertama. Kemudian rebus lagi menggunakan air yang baru hingga ayam empuk. Potong2 ayam sesuai selera. Gunakan air rebusan ayam sbg kaldu utk kuah soto..
  2. Cuci bersih kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica& kemiri..
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam yg sedikit dirobek ujung tulang daunnya. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan air kaldu ayam hingga tercampur rata. Dan Masukkan potongan ayam kemudian Tambahkan garam, royco,tomat, daun bawang dan daun seledri. Cek rasa..
  5. Hidangkan dlm mangkuk dan tambahkan taburan bawang putih goreng. Siap disantap 👌👌👌.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Soto Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba.