Salad Sayur Ala Hokben - Inilah tempatnya semua resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Anda bisa memasak Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Salad Sayur Ala Hokben
- Sediakan 1/2 bh kol.
- Bunda butuh 4 bh wortel.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 sdm cuka dixi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 150 ml air dingin.
- Siapkan Secukupnya es batu dan mayonaise.
Cara buat Salad Sayur Ala Hokben
- Iris tipis2 memanjang wortel dan kol.
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut.
- Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
- Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya.
- Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air..
- Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya.
Salad Sayur Ala Hokben - Mudah sekali bukan buat Salad Sayur Ala Hokben ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru