Resep Soto Ayam Kuning - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Soto Ayam Kuning

Anda boleh buat Soto Ayam Kuning memakai 14 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  3. Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
  4. Siapkan 1/2 butir kelapa parut dibuat santan.
  5. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan ibu jari Lengkuas sebesar.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuh ibu jari Kunyit sebesar.
  11. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
  12. Anda butuh 1 sdt lada.
  13. Kamu butuh 8 butir Kemiri.
  14. Siapkan Sereh.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan air secukupnya dalam panci rebus hingga mendidih. Masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih. Kalau menggunakan ayam negeri biasa direbus sebentar lalu buang airnya. Lalu rebus kembali hingga matang..
  2. Sementara itu haluskan bumbu. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu hingga berubah warna dan harum. Tambahkan air kaldu ayam..
  3. Saring bumbu lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam lalukan beberapa kali sampai bumbu meresap. Masukkan santan, daun jeruk, sedikit penyedap rasa. Koreksi rasa. Aduk lerlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Matikan api. Soto siap disantap bersama nasi hangat. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan ditambahkan jeruk limau..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba.