Resep Soto Ayam Kuah Kuning - Hampir semua orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Soto Ayam Kuah Kuning

Anda boleh buat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 1 liter air.
  3. Bunda butuh 2 batang sereh geprek.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya garem dan gula.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 2 cm kunyit bakar.
  11. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  12. Siapkan 7 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 1 cm jahe.
  15. Siapkan Bahan pelengkap :.
  16. Anda butuh 50 gr soun seduh tiriskan.
  17. Kamu butuh 1 batang seledri dan daun bawang.
  18. Siapkan 2 butir telor rebus.
  19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  20. Bunda butuh 100 gr tauge.
  21. Anda butuh 100 gr kol iris halus.

Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh lengkuas daun salam daun jeruk lalu masukan daun bawang dan seledri.
  2. Masukan ayam yang ada tulang nya seperti bagian sayap lalu aduk rata tuang ke panci yang berisi kaldu kaldu ayam aduk rata biarkan sampai mendidih masukan bumbu lainnya tes rasa.
  3. Siapkan bahan lainnya.rebus soun, iris kol.goreng ayam yang telah di ungkep / rebus sebentar lalu suir. Susun di mangkol pelengkap soto lalu siram dengan kuah soto.sajikan bersama sambal.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan bikin Soto Ayam Kuah Kuning ini? Selamat mencoba.