Resep Bihun Goreng Jawa - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Bihun Goreng Jawa memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Bihun Goreng Jawa
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung.
- Anda butuh 1 ikat sawi hijau, iris.
- Bunda butuh 1/2 buah sawi putih, atau bisa diganti dengan kol, iris.
- Anda butuh 1 buah wortel, parut (opsional, tidak pakai tidak masalah).
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Bunda butuh Secukupnya air panas, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan.
- Bunda butuh Bumbu.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 buah cabe rawit, sesuai selera.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm saus tiram.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Jawa
- Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang. Iris sawi hijau dan putih, parut wortel (opsional). Sisihkan..
- Siapkan minyak dalam penggorengan. Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Orak arik telur. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe. Tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis dan saus tiram..
- Masukkan sayuran. Kemudian masukkan juga bihun dan telur yang sudah diorak-arik. Tambahkan secukupnya gula, garam lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa sesuai selera..
- Sajikan. Taburkan bawang merah goreng agar lebih nikmat 😊👍🏻.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan membuat Bihun Goreng Jawa ini? Selamat mencoba.