Resep Semur jengkol - Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Hampir semua orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Anda boleh masak Semur jengkol memakai 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Semur jengkol
- Kamu butuh 250 gram jengkol tua.
- Siapkan 30 gram gula merah.
- Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Kamu butuh 7 buah bawang merah.
- Kamu butuh 10 buah cabai keriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuh 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 buah pala (saya skip).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Langkah-langkah buat Semur jengkol
- Rebus jengkol, bisa menggunakan metode 5.30.7 jika ingin cepat empuk dan hemat gas. Setelah matang dan empuk, tiriskan kemudian geprek satu persatu jengkol, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, bisa di ulek atau menggunakan blender..
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu, beri salam. Tumis bumbu sampai matang dan minyak nya keluar, beri air 200 ml. Masukan jengkol, gula merah, penyedap rasa, garam dan kecap manis..
- Masak sampai bumbu mengental, Koreksi rasa. Jika sudah pas. Sajikan dengan nasi hangat 😋🤤.
Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan bikin Semur jengkol ini? Selamat mencoba.