Resep Semur Jengkol - Hampir seluruh orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur Jengkol

Anda boleh masak Semur Jengkol memakai 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol

  1. Siapkan 1 kg jengkol tua.
  2. Bunda butuh 2 buah kara.
  3. Kamu butuh secukupnya Garam, gula, penyedap.
  4. Siapkan 7 lembar Daun salam.
  5. Siapkan Serai 2 batang geprek.
  6. Siapkan Laos seruas jari geprek.
  7. Siapkan 2 sendok makan Kopi hitam.
  8. Siapkan 1 sendok makan Baking powder.
  9. Anda butuh 500 ml air bersih.
  10. Siapkan 3 cm kayu manis.
  11. Anda butuh secukupnya Kecap manis.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 7 butir bawang merah.
  14. Siapkan 4 butir bawang putih.
  15. Bunda butuh 10 buah rawit setan.
  16. Siapkan 10 buah cabai merah.
  17. Siapkan 1 buah tomat.
  18. Bunda butuh 5 butir kemiri.

Cara memasak Semur Jengkol

  1. Rebus jengkol dengan kopi, baking powder, serai, 4 lembar salam, dan lengkuas sampai empuk. Cuci bersih, gepuk agar empuk lalu sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, sisa salam dan kayu manis sampai harum..
  3. Masukkan jengkol, gula, garam, penyedap dan santan lalu tambahkan air..
  4. Jika air sudah menyusut, tambahkan kecap manis, tes rasa, angkat..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan memasak Semur Jengkol ini? Selamat mencoba.