Bitter ballen - Inilah tempatnya segala resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Makanan khas dari negara kincir angin ini juga dapat menjadi camilan yang bergizi loh atau dapat juga dijadikan bekal untuk anak-anak.
Cara membuatnya pun mudah, silahkan disimak ya.
Yeah, I actually like this presentation.
That the divots are a good size for the bitterballen.
Bunda bisa membuat Bitter ballen memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bitter ballen
- Bunda butuh 100 gr filllet ayam iris kecil/daging ayam/sapi cincang.
- Anda butuh 2 lbr smoked beef,iris kecil.
- Anda butuh 1 buah wortel potong kecil, rebus sebentar.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 300 ml susu cair.
- Sediakan 2 buah kuning telur.
- Kamu butuh 2 sdm margarin.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Tepung pelapis.
- Sediakan 2 buah putih telur.
- Sediakan Tepung roti halus.
- Siapkan Keju mozza potong kotak kecil (opsional).
Langkah-langkah memasak Bitter ballen
- Gunakan api sedang,Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga matang.
- Masukkan tepung terigu. Aduk aduk sampai matang..
- Masukkan daging ayam. Aduk hingga matang.
- Tuang susu, masukkan wortel dan smoked beef. Aduk aduk..
- Masukkan kaldu ayam,merica, garam, gula. Koreksi rasa. Masak hingga kental..
- Masukkan kuning telur. Aduk hingga rata. Setelah matang, diamkan adonan sebentar hingga dingin. Lalu siap dibentuk.
- Siapkan putih telur. Bentuk adonan bulat bulat. Celupkan ke putih telur. Lalu ke tepung roti.
- Topping Tambahan : jika suka keju, didalamnya bisa diberi potongan keju mozza saat membentuk adonan bulat..
Bitter ballen - Mudah sekali bukan buat Bitter ballen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru