Resep Semur Jengkol Kecap - Hampir seluruh orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur Jengkol Kecap

Ibu boleh buat Semur Jengkol Kecap menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol Kecap

  1. Anda butuh Bahan rebusan :.
  2. Siapkan 250 gr jengkol tua.
  3. Siapkan 1 btg daun sereh.
  4. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  6. Anda butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 1 bh cabe merah keriting.
  10. Siapkan 4 bh kemiri.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  13. Kamu butuh secukupnya Merica.
  14. Siapkan secukupnya Gula.
  15. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Semur Jengkol Kecap

  1. Rebus bahan rebusan selama 30 menit sampai empuk lalu geprek.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu lalu masukan daun salam, jahe, lengkuas sampai harum lalu masukan jengkolnya lalu beri penyedap, garam, gula, kecap manis, lada secukupnya lalu masukan air.. Koreksi rasa kalau sudah pas biarkan sampai air menyusut.. Setelah itu angkat lalu hidangkan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan membuat Semur Jengkol Kecap ini? Selamat mencoba.