Resep Semur Jengkol - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Semur Jengkol

Anda boleh buat Semur Jengkol memakai 20 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol

  1. Siapkan 1 kg jengkol yg sudah di rebus.
  2. Anda butuh Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 20 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  6. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdm merica.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Bunda butuh secukupnya gula merah.
  11. Siapkan secukupnya gula putih.
  12. Kamu butuh 20 buah cabe merah (pedas menyesuaikan ya).
  13. Kamu butuh garam.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  15. Bunda butuh 1 buah kelapa parut (peras & saring airnya).
  16. Siapkan 2 buah serai.
  17. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  18. Kamu butuh 2 lembar daun salm.
  19. Kamu butuh 1 ruas lengkoas geprek.
  20. Bunda butuh 5-6 sdm kecap manis.

Cara buat Semur Jengkol

  1. Haluskan semua bahan bumbu Halus tadi.. tumia tambah bumbu pelengkap aduk sampai wangi...
  2. Masukkn jengkol yg sudah di rebus dan di geprek yaaa...
  3. Tambahkan air kelapa yg sudah di peras tadi (santan) tambahkan kecap manis.. masak terus sampai air menyusut bumbu mengental dan wangi tambah penyedap.. cek rasa yaaa...

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Semur Jengkol ini? Selamat mencoba.