Resep Semur Jengkol - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur Jengkol

Anda boleh buat Semur Jengkol memakai 18 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol

  1. Bunda butuh 500 gr jengkol,belah dua dan rebus sampai empuk.cuci&tiriskan.
  2. Siapkan 4 lmbr daun salam.
  3. Siapkan 2 iris tipis lengkuas.
  4. Siapkan 1 gelas air (-+250-300ml).
  5. Anda butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Bunda butuh 2 sdm gula merah,sisir.
  7. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
  8. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  9. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  10. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 5 bh cabe merah besar,buang bijinya.
  13. Siapkan 5 bh cabe merah kriting.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  16. Anda butuh 1 bh tomat.
  17. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  18. Anda butuh Sejumput jinten.

Langkah-langkah buat Semur Jengkol

  1. Siapkan jengkol yang telah direbus dan dicuci bersih,memarkan dan cuci kembali.kemudian haluskan bumbu yg perlu dihaluskan.panaskan minyak.tumis bumbu sampai harum..
  2. Masukan jengkol,air,garam,gula merah,dan kaldu bubuk.
  3. Masukan kecap masak sampai bumbu mengental jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Semur Jengkol ini? Selamat mencoba.