Resep 136. Semur Jengkol - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Ibu boleh buat 136. Semur Jengkol memakai 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat 136. Semur Jengkol
- Kamu butuh 250 gram jengkol.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Bunda butuh 4 bawang merah.
- Anda butuh 3 kemiri.
- Siapkan 1 gelas santan encer.
- Siapkan 1/2 pala.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 st ketumbar.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Siapkan 1 serai geprek.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
Langkah-langkah memasak 136. Semur Jengkol
- Cuci bersih jengkol belah dua lalu rebus beri daun salam dan garam.setelah empuk tiriskan lalu geprek (gepengin).
- Ulek halus perbawangan kemiri merica pala.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi beri santan encer cabe rawit yg di iris serai geprek lalutambahkan jengkol,beri penyedap garam.trakhir beri kecap manis dan gula merah dan aduk rata..hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan membuat 136. Semur Jengkol ini? Selamat mencoba.