Resep Semur jengkol pedes manis - Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Semur Jengkol " Pedas Manis ". Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Semur jengkol pedes manis Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut.

Anda boleh masak Semur jengkol pedes manis memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Semur jengkol pedes manis

  1. Bunda butuh 500 gram jengkol.
  2. Siapkan /+ 800ml air.
  3. Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
  4. Siapkan 1 Batang Sereh.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Jahe geprek.
  7. Siapkan Laos geprek.
  8. Anda butuh Kecap.
  9. Kamu butuh #BUMBU HALUS.
  10. Siapkan 8 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah bawang putih.
  12. Siapkan 6 butir kemiri.
  13. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  14. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  15. Siapkan Cabai (selera) aku pakai jablay semua kira2 15 biji 😁.

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.

Cara buat Semur jengkol pedes manis

  1. Rebus dulu jengkolnya campur garam rebus setengah empuk lalu d gepuk, setelah d gepuk saya rebus lagi sebentar buang airnya aku cuci dua kali meminimalisir rasa pait versiku 😁.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus saya pakai blender campur minyak,jd pas numis gk pake minyak lg lngsung aja hingga hingga harum keliatan kalo dah keluar mnyak2nya brrti sudah sudah wangii jgn lupa bumbu aromatik salm sereh dan lainya ikut d tumis ya breng,kecuali kecap sm bumbu penyedap.
  3. Kalau sudah wangi siap masukan jengkolnya dan tmbahkan air serta bumbu2 lainya,rebus pakai api sedang saja biar bumbu meresap dg sempurna sampai air menyusut keliatan mengental.
  4. Taraaa jengkolerrr 😍🤤.

Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Baca juga: Resep Aer Manis khas Betawi, Minuman Rempah untuk Welcome Drink. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan memasak Semur jengkol pedes manis ini? Selamat mencoba.