Resep Semur jengkol - Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Hampir seluruh orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur jengkol Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Ibu boleh masak Semur jengkol memakai 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Semur jengkol

  1. Kamu butuh 1/2 Kg jengkol (bagi 2 buang kulitnya).
  2. Siapkan 3 lbr daun salam.
  3. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 bh serai, geprek.
  5. Bunda butuh 1 bks Penyedap rasa.
  6. Anda butuh secukupnya Gula dan garam.
  7. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  8. Anda butuh 4 bks santan kara.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 8 bh cabai merah (buang bijinya kalau ga mau pedes).
  11. Siapkan 5 bh cabai rawit merah (optional).
  12. Siapkan 3 bh kemiri.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 2 bh kemiri (bakar).
  16. Siapkan 1/2 bks Ladaku.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  19. Kamu butuh 1 ruas kunyit.

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.

Cara buat Semur jengkol

  1. Cuci bersih jengkol yang sudah dibuang kulitnya lalu rebus sampai empuk, kemudian geprek geprek biar lembut.
  2. Sementara itu, ulek semua bumbu halus pake cobek (bisa juga pakai blender) sesuai kesukaan aja.
  3. Siapkan wajan, masukan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukan daun salam, daun jeruk, dan serai. Setelah itu tuang santan kara yang telah diencerkan dengan 400 ml air (2 gelas belimbing). Masukan garam, gula dan penyedap rasa. Check rasa bila dirasa kurang bisa ditambahkan.
  4. Masukan jengkol dan masak hingga air menyusut dan jengkol benar2 empuk. Semur jengkol siap dihidangkan.

Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan memasak Semur jengkol ini? Selamat mencoba.