Resep Semur Jengkol Pedas - Hampir semua orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Ibu boleh buat Semur Jengkol Pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Semur Jengkol Pedas
- Kamu butuh 250 gr Jengkol.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Anda butuh Jahe sepucuk jari.
- Bunda butuh sesuai selera Cabe keriting dan rawit.
- Anda butuh 1 btg sereh.
- Anda butuh secukupnya Gula, garam, dan lada.
- Anda butuh secukupnya Masako.
- Siapkan secukupnya Air matang.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, geprek saja..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan jengkol. Aduk-aduk hingga rata, diamkan sebentar lalu ditambah air secukupnya..
- Setelah ditambah air bisa masukkan gula, garam, lada, dan penyedap (masako) sesuai selera. Jangan lupa cek rasa lalu aduk rata, tutup hingga bumbu meresap sambil diaduk-aduk sesekali supaya bumbu merata..
- Jika sudah air sudah mengental dan surut bisa disajikan ya.. Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan memasak Semur Jengkol Pedas ini? Selamat mencoba.