Resep Semur jengkol pedas - Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur jengkol pedas Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas.

Anda boleh buat Semur jengkol pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Semur jengkol pedas

  1. Anda butuh 1/2 kg jengkol rebus.
  2. Anda butuh 5 Cabe merah besar.
  3. Siapkan 10 cabe rawit.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung kemiri.
  7. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuh Salam dan lengkuas.
  9. Siapkan Daun jeruk.
  10. Kamu butuh secukupnya Santan.
  11. Kamu butuh secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh secukupnya Gula.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.

Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.

Cara membuat Semur jengkol pedas

  1. Haluskan bumbu seperti cabe bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri,.
  2. Tumis bumbu masukan lengkuas daun salam, daun jeruk sampai harum.
  3. Masukan santan aduk perlahan.
  4. Masukan jengkol yg sudah direbus dan digeprek masuk garam, gula, penyedap.
  5. Aduk2 sampai air menyusut koreksi rasa jika sudah hidangan kan.

Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian. Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan memasak Semur jengkol pedas ini? Selamat mencoba.