Resep Semur Jengkol pedas - Hampir segala orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Ibu boleh buat Semur Jengkol pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Semur Jengkol pedas
- Kamu butuh 1/2 kg jengkol.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Anda butuh 1 iris sedang lengkuas.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya masako sapi.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan 2 sendok kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus-.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 btr bawang merah.
- Siapkan 4 cabe besar.
- Siapkan 21 cabe kecil.
- Siapkan 1/2 sendok teh tumbar halus.
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk.
- Siapkan 2 btr kemiri.
Langkah-langkah memasak Semur Jengkol pedas
- Rebus jengkol sampe empuk..lalu geprek.
- Siapkan bumbu halus,ulek atau blender.
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus,sereh,lengkuas,daun salam,tumis sampe bumbu benar2 matang.
- Jika bumbu sudah matang,masukan jengkol aduk sampe bumbu agak meresap ke jengkol.. lalu masukan air secukupnya...
- Masukan garam,gula,masako,dan kecap,daun bawang iris kasar.. aduk lalu ungkep sampe bumbu meresap,kecilkan api.. test rasa.. angkat lalu hidangkan.
- Selamat mencoba😁.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali kan membuat Semur Jengkol pedas ini? Selamat mencoba.