Resep Semur Jengkol Spicy - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Semur Jengkol Spicy

Anda boleh masak Semur Jengkol Spicy memakai 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol Spicy

  1. Bunda butuh 250 gram jengkol kupas.
  2. Siapkan 6 bawang merah iris.
  3. Siapkan 6 bawang merah haluskan.
  4. Bunda butuh 3 bawang putih haluskan.
  5. Kamu butuh Cabe rawit merah 10 biji haluskan.
  6. Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh 3 sdm kecap bango.
  12. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  13. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  14. Anda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Semur Jengkol Spicy

  1. Rebus jengkol dengan campuran air garam sampai setengah empuk..
  2. Setelah itu geprek semua jengkol sisihkan.
  3. Tumis bawang merah iris sampai berubah warna, masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan bumbu yg di haluskan, tumis smpi wangi.
  4. Masukkan jengkol, aduk aduk biar tercampur dengan bumbu, beri kaldu jamur, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, gula merah secukupnya.
  5. Setelah itu beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering, test rasa, kalau sdh pas siap di hidangkan.
  6. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan memasak Semur Jengkol Spicy ini? Selamat mencoba.