Resep Semur jengkol - Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Hampir semua orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Ibu boleh masak Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Semur jengkol
- Siapkan 1/4 jengkol.
- Bunda butuh Gula merah.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Bawang merah (di iris).
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu butuh Kemiri.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Lengkuas.
- Bunda butuh Kunyit.
- Kamu butuh Jahe.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Cabe.
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Cara memasak Semur jengkol
- Rendam jengkol semaleman.
- Cuci lalu rebus kurang lebih 30 menitan, kalau airnya udah menyusut tambahin lagi.
- Setelah di rebus, d bersihin dari kulitnya lalu d geprek biar pipih,.
- Setelah d geprek di cuci lalu di tiriskan dan d goreng biar nambah empuk.
- Setelah di goreng, angkat dan mulai goreng bawang merah yg udah di iris tadi, lalu masukkan bumbu halusnya, tambahin gula merah merah, daun salam..
- Setelah bumbu harum dan kering sedikit, tambahkan air, sampai air mendidih masukan jengkolnya, d aduk dan tambahkan kecap, penyedap rasa, garam.
- Tunggu sampai bumbu meresap sambil koreksi rasa.
- Setelah selesai sajikan.
Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan memasak Semur jengkol ini? Selamat mencoba.