Resep Semur Jengkol Empuk - Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Selain itu, IDN Times kasih nih secara lengkap rekomendasi resep semur jengkol yang empuk dan cara membuatnya yang mudah banget. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Hampir semua orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Ibu boleh masak Semur Jengkol Empuk menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Semur Jengkol Empuk
- Bunda butuh 1/2 kg Jengkol (pilih yang tua).
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Halus.
- Siapkan 3 Butir Kemiri.
- Anda butuh Secukupnya Kecap Manis.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Kamu butuh Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya Air.
- Kamu butuh Secukupnya Minyak untuk menumis.
Cara Membuat Resep Semur Jengkol Pedas : Pertama-tama cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol). Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat.
Langkah-langkah buat Semur Jengkol Empuk
- Belah 2 jengkol utuh dan rendam semalaman agar jengkol mengembang. Beberapa jam sekali cek dan ganti air dan buang kulitnya..
- Setelah mengembang, bisa langsung direbus sampai empuk kurang lebih 30menit..
- Selesai merebus jengkol, geprek jengkol agar empuk satu per satu sampai habis..
- Siapkan bumbu masak dan ulek bawang merah, bawang putih, lada dan kemiri..
- Siapkan wajan yang telah panas dengan minyak, masukan bumbu masak yang telah halus, jengkol, air, kecap, garam, kaldu. Icip rasa, masak hingga meresap..
- Angkat dan sajikan..
Download Semur Jengkol Empuk APK Android Game for free to your Android phone. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kupas kulit jengkol satu Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali kan buat Semur Jengkol Empuk ini? Selamat mencoba.