Resep Rendang Jengkol - Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Kalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Rendang Jengkol

Anda boleh buat Rendang Jengkol memakai 15 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Rendang Jengkol

  1. Bunda butuh 2 kg jengkol.
  2. Bunda butuh 1 lt santan.
  3. Siapkan 500 lt air.
  4. Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
  5. Bunda butuh Bumbu Cemplung:.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  9. Kamu butuh 2 batang serai, geprek.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe. Geprek.
  11. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah.
  13. Siapkan 3 buah kemiri. Tumbuk halus.
  14. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.

Langkah-langkah buat Rendang Jengkol

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri sedikit air. Masukan jengkolnya.
  3. Beri santan. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya..
  4. Masak hingga air mengering dan santan mengental serta mengeluarkan minyak. Angkàt..
  5. Sajikan rendang jengkol dengan nasi hangat..
  6. Selamat me recook..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan membuat Rendang Jengkol ini? Selamat mencoba.