Resep 38. Rendang Jengkol Sederhana - Hampir semua orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

38. Rendang Jengkol Sederhana

Anda boleh buat 38. Rendang Jengkol Sederhana memakai 22 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat 38. Rendang Jengkol Sederhana

  1. Anda butuh Bahan :.
  2. Siapkan 1/4 jengkol.
  3. Siapkan 10 lembar daun pandan.
  4. Kamu butuh 2 sdm baking soda.
  5. Bunda butuh secukupnya Air.
  6. Kamu butuh 1 lt santan.
  7. Bunda butuh Bumbu halus :.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 4 butir kemiri.
  11. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdr merica bubuk.
  13. Bunda butuh 11 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Bunda butuh 3 cm jahe.
  16. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Kamu butuh Bumbu pelengkap :.
  19. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  20. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  21. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  22. Bunda butuh 2 batang serai.

Cara memasak 38. Rendang Jengkol Sederhana

  1. Rendam jengkol semalam. Buang airnya. Belah dua. Cuci bersih..
  2. Rebus jengkol dgn daun pandan dan baking soda. Rebus hingga empuk. Buang airnya..
  3. Masak santan dgn bumbu halus. Masukkan daun salam, daun kunyit dan serai. Aduk aduk terus biar santannya gak pecah.
  4. Setelah santan mulai berminyak, masukkan jengkol dan daun jeruk. Aduk aduk hingga air menyusut dan santan berminyak. Koreksi rasa. Sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak 38. Rendang Jengkol Sederhana ini? Selamat mencoba.