Bitterballen Tuna Kacang Merah - Inilah tempatnya semua resep masakan sedap! Resep Cookpad Terkini Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini

Bitterballen Tuna Kacang Merah Kamu bisa membuat Bitterballen Tuna Kacang Merah memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bitterballen Tuna Kacang Merah

  1. Siapkan 250 gr kacang merah rebus hingga empuk.
  2. Bunda butuh 250 ml minyak sayur untuk menggoreng.
  3. Sediakan 200 ml susu cair, terbagi 2 masing-masing untuk mencampur kacang merah saat dihaluskan dan menumis bumbu.
  4. Sediakan 150 gr bawang bombay, cincang halus.
  5. Siapkan 130 gr tuna kaleng.
  6. Sediakan 100 g tepung terigu serbaguna.
  7. Siapkan 65 g keju cheddar parut.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  9. Sediakan 3 sdm margarin.
  10. Sediakan 1 bt daun bawang, iris halus.
  11. Kamu butuh 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Kamu butuh 1/4 biji buah pala dihaluskan (bisa diganti yang bubuk).
  14. Siapkan Lapisan sebelum digoreng:.
  15. Kamu butuh 100 g tepung panir halus.
  16. Sediakan 1 bt telur ayam.

Langkah-langkah membuat Bitterballen Tuna Kacang Merah

  1. Haluskan kacang merah rebus ditambah 100 ml susu cair, sisihkan..
  2. Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan tuna kaleng dan daun bawang, aduk hingga rata dengan api kecil, masukkan tepung terigu dan sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat hingga tepung menyatu bersama bahan lain..
  3. Masukkan kacang merah, garam, gula, merica bubuk, pala, dan keju parut aduk hingga kalis dan angkat..
  4. Ambil 1 sdm munjung adonan, bulatkan. Baluri bola-bola kacang merah dengan adonan telur hingga tertutup rata, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. angkat, dan sisihkan. Ulangi lagkah ini hingga adonan habis..
  5. Panaskan minyak banyak di dalam wajan, di atas api sedang. Goreng bola-bola kacang merah hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Bitterballen sudah siap dihidangkan..

Bitterballen Tuna Kacang Merah - Gampang sekali bukan membuat Bitterballen Tuna Kacang Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru