Resep RENDANG JENGKOL ala yunisa - Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Unisa students share their journeys - Natasha Chiswa. Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

RENDANG JENGKOL ala yunisa Baru-baru ini, rendang kembali jadi viral. Bukan karena kembali dinobatkan sebagai makanan terenak Berbeda dengan yang lainnya, rendang yang berbahan dasar jengkol ini dikenal dengan bahasa Minang yang disebut jariang. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.

Anda boleh buat RENDANG JENGKOL ala yunisa menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat RENDANG JENGKOL ala yunisa

  1. Anda butuh 1/4 jengkol.
  2. Siapkan 500 ml santan.
  3. Siapkan 5 cm kayu manis.
  4. Anda butuh 2 butir cengkeh.
  5. Siapkan 2 butir kapulaga.
  6. Bunda butuh 1 butir bunga lawang.
  7. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 1 batang sereh dimemarkan.
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  11. Bunda butuh 6 biji cabe merah besar.
  12. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  19. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 ruas kunyit.
  21. Kamu butuh Garam dan penyedap.
  22. Siapkan 2 biji asam jawa.
  23. Bunda butuh 1/2 keping gula merah.

Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol. Rebus hingga matang dan rendam dengan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.

Langkah-langkah buat RENDANG JENGKOL ala yunisa

  1. Cuci bersih jengkol lalu rebus dengan kayu manis dan garam. Rebus hingga empuk.
  2. Setelah matang cuci dengan air mengalir.
  3. Kupas lalu memarkan jengkol yang telah matang dan sisihkan.
  4. Haluskan bumbu lalu tambah rempah dan goreng bumbu hingga harum..
  5. Masukkan santan. Lalu garam dan penyedap. Tambah asam dan gula merah. Masak hingga asat.
  6. Cek rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang. Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan bikin RENDANG JENGKOL ala yunisa ini? Selamat mencoba.