Resep Rendang jengkol anti bau - Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih ditumis, masih pake kunyit dan bubuk kaldu. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Nah untuk menghilangkan bau jengkol biar tidak bau menyengat maka bisa di rendam dengan daun jeruk yang dicabik-cabik atau bisa juga dengan cara. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Hampir semua orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Rendang jengkol anti bau Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong.

Ibu boleh buat Rendang jengkol anti bau menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Rendang jengkol anti bau

  1. Siapkan Bumbu halus.
  2. Bunda butuh Bawang merah.
  3. Siapkan Bawang putih.
  4. Anda butuh Cabe merah.
  5. Anda butuh Kunyit.
  6. Siapkan Jahe.
  7. Siapkan Kemiri.
  8. Kamu butuh Merica.
  9. Siapkan Pelengkap bumbu.
  10. Siapkan Sereh digeprek.
  11. Anda butuh 4 Daun salam.
  12. Siapkan 2 Daun jeruk.
  13. Kamu butuh 1 ruas laos geprek.
  14. Bunda butuh secukupnya Santan.
  15. Siapkan Parutan kelapa secukupnya di gongso lalu di ulek.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Gula.
  18. Siapkan Penyedap rasa.
  19. Siapkan Bumbu untuk merebus jengkol.
  20. Anda butuh Daun salam yang banyak.
  21. Siapkan Daun jeruk.

Cara Mengolah Jengkol Empuk Dan Tidak Bau. Resep Tips Membuat Jengkol Balado Yang Tidak Berbau. Semur Jengkol No Bau Tidak Bau. Resep Rendang Rumah Makan Minag Super Enak.

Langkah-langkah buat Rendang jengkol anti bau

  1. Kupas jengkol dan rendam air es/air dingin semalam. Kemudian paginya di rebus dan ditambahkan daun sama+daun jeruk dalam rebusan sekitar 1 jam/sampai jengkol empuk.
  2. Angkat lalu bersihkan jengkol dan dicuci serta tiriskan jengkolnya..
  3. Totok atau pukul jengkol dengan batu ulekan tp jangan sampai hancur, lalu cuci bersih kembali..
  4. Siapkan wajan dan kasih minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek halus dan juga tambahkan bumbu tambahan (laos, daunsalam, sereh).
  5. Masukkan jengkol, aduk aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan secukupnya air, tambahkan garam gula penyedap rasa. Aduk aduk dan tunggu hingga air menyusut..
  6. Tambahkan santan, masak dengan api kecil..
  7. Apabila air sudah mulai menyusut tambahkan parutan kelapa yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk aduk kembali sampai air menyusut..
  8. Sajikan..
  9. Cara sangraiii parutan kelapa.

Tips Opor Ayam Tidak Bau Amis Resep Anti Gagal Menu Lebaran. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen saya yang asli padang. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Jengkol merupakan tumbuhan khas asal asia tenggara.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan membuat Rendang jengkol anti bau ini? Selamat mencoba.