Resep Mangut Lele - Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Mangut Lele

Ibu boleh buat Mangut Lele menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Mangut Lele

  1. Kamu butuh 2 ekor lele.
  2. Kamu butuh 100 ml santan.
  3. Bunda butuh secukupnya Air.
  4. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Sedikit gula jawa.
  6. Siapkan Bahan kasar.
  7. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  10. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
  11. Siapkan 3 belimbing buluh kalau ga ada bisa diganti tomat setengah.
  12. Bunda butuh Bahan blend.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 1 siung bawang merah ukuran sedang.
  15. Siapkan 1 ruas jahe/halia.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  18. Bunda butuh 2 biji kemiri.
  19. Anda butuh 2 cabe merah ikut suka.
  20. Siapkan secukupnya Garam.
  21. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Mangut Lele

  1. Tumis bahan blend dan bahan kasar sampai naik bau.
  2. Masukkan sedikit air kemudian masukkan santan..
  3. Masukkan belimbing/timat kemudian sedikit gula jawa.
  4. Rasakan dan siapp dihidangkan dengan nasi panas dan petai gorengšŸ˜‹.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan membuat Mangut Lele ini? Selamat mencoba.