Resep Mangut lele tahu sederhana - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan cara membuat. Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Hampir semua orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Mangut lele tahu sederhana Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar.

Ibu boleh masak Mangut lele tahu sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Mangut lele tahu sederhana

  1. Siapkan 2 ekor lele ukuran sedang.
  2. Kamu butuh 1 kotak Tahu.
  3. Bunda butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
  4. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe (geprek).
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Kamu butuh 1 bungkus Santan instan.
  7. Siapkan secukupnya Gula, garam, dan air.
  8. Bunda butuh Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 6 siung Bawang merah.
  10. Anda butuh 4 siung Bawang putih.
  11. Bunda butuh 2 buah Cabai.
  12. Bunda butuh 1/4 sendok teh Lada kurleb.
  13. Siapkan 2 biji Kemiri.
  14. Siapkan 1/4 sendok teh Ketumbar.

Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya. Warung Mangut lele Mbah Marto terletak di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Benar-benar seperti di rumah nenek. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah.

Langkah-langkah buat Mangut lele tahu sederhana

  1. Cuci dan potong tahu dan lele sesuai selera lalu goreng (jangan terlalu garing).
  2. Bawang merah dan putih saya goreng sebentar agar mudah menguleknya.
  3. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan tomat, jahe, daun jeruk..
  4. Masukkan air lalu masukkan lele dan tahu yg sudah digoreng. Tambahkan air hingga lele dan tahu terendam.
  5. Tunggu mendidih. Masukkan santan. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Lalu sajikan..

Mangut lele siap disantap bersama keluarga. Sajian kuliner yang sedap memang menggoda untuk disantap. Selain rasanya yang lezat, aromanya yang begitu semerbak seringkali membuat perut keroncongan. Nah, ini pula lah yang terjadi dengan hidangan oseng-oseng lele tahu betutu. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan buat Mangut lele tahu sederhana ini? Selamat mencoba.