Resep Mangut Lele - Hampir segala orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Mangut Lele

Anda boleh masak Mangut Lele menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Mangut Lele

  1. Siapkan 4 ekor lele.
  2. Anda butuh 6 batang kacang panjang, potong-potong.
  3. Bunda butuh Segenggam daun kemangi.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt biji ketumbar.
  8. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  9. Siapkan 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan Bahan lain:.
  11. Kamu butuh 10 buah cabe rawit merah.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1 batang sereh.
  15. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  16. Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  17. Siapkan 1-2 sdm garam.
  18. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  19. Siapkan 1 sdt gula.
  20. Siapkan Secukupnya air.
  21. Anda butuh Secukupnya santan.
  22. Siapkan Secukupnya minyak.

Cara buat Mangut Lele

  1. Goreng lele yang sudah dibersihkan..
  2. Ulek bumbu halus. Tumis hingga matang..
  3. Tambahkan air, bahan lainnya dan santan. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
  4. Masukkan lele dan kacang panjang. Masak hingga meresap. Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum kompor dimatikan. Tes rasa kembali. Sajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan membuat Mangut Lele ini? Selamat mencoba.