Bomboloni / Donat - Inilah tempatnya seluruh resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan berbagai hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi.
Kamu bisa buat Bomboloni / Donat menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bomboloni / Donat
- Sediakan 400 gr Terigu Cakra Kembar.
- Sediakan 50 gr Maizena.
- Kamu butuh 50 gr Gula Pasir.
- Siapkan 2 sdt Fernipan.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas).
- Siapkan 180-200 ml air / susu cair.
- Sediakan 50 gr Margarin.
- Siapkan sejumput garam.
Cara memasak Bomboloni / Donat
- Campur rata terigu, maizena, gula dan fernipan..
- Masukkan telur & SP, tuangi air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai setengah kalis..
- Masukkan margarin dan garam Uleni sampai kalis elastis..
- Bagi adonan menjadi bulatan kecil yang licin dan rapi (saya = 30 gr). Susun berurutan di loyang/ nampan..
- Istirahatkan sampai ringan dan mengembang 2 kali lipat..
- Goreng dengan api kecil. Setelah dingin lubangi kue dengan sumpit, isi dengan selai atau coklat. Bisa di topping dengan donat glaze.
Bomboloni / Donat - Mudah sekali kan buat Bomboloni / Donat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru