Resep Mangut lele kemangi - Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah..mangut lele. mangut lele pedas. mangut lele dengan kemangi pedas olahan dari ikan laut. bumbu mangut. bumbu mangut lele. cara membuat bumbu mangut. masakan khas Jogja. Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Mangut lele kemangi Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Ibu boleh masak Mangut lele kemangi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Mangut lele kemangi

  1. Bunda butuh 1 kg lele,bersihkan,lumuri masako,goreng.
  2. Kamu butuh 65 ml Santan instan, sy kara.
  3. Anda butuh Kemangi, siangi, bersihkan.
  4. Siapkan 6 biji cabe rawit.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Bunda butuh 4 siaung bawang putih.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 cabe keriting.
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
  10. Kamu butuh 2 cm jahe.
  11. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  12. Siapkan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 ruas serai, geprek.
  15. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  18. Siapkan secukupnya Air.

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Langkah-langkah membuat Mangut lele kemangi

  1. Tumis bumbu halus. Sampai harum..
  2. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Lalu beri air.
  3. Masukkan santan,gula,kaldu. Aduk sampai mendidih,koreksi rasa.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan lele yg sdh digoreng. Dan cabe rawit. Kecilkan api..
  5. Biarkan sampai air berkurang, meresap ke lelenya. Lalu masukkan daun kemangi..
  6. Aduk sebentar, jangan sering diaduk, biar lele tdk hancur..
  7. Lele siap disajikan.

Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Mangut lele kemangi ini? Selamat mencoba.