Resep Mangut Lele - Hampir semua orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Mangut Lele

Anda boleh buat Mangut Lele memakai 17 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Mangut Lele

  1. Kamu butuh 1/2 kg Lele.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Bunda butuh 5 biji Bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 biji Bawang putih.
  5. Siapkan Cabai 10biji sesuai selera.
  6. Siapkan 2 cm Kunyit kencur.
  7. Kamu butuh Ketumbar.
  8. Siapkan Merica.
  9. Bunda butuh Kemiri.
  10. Anda butuh Bumbu lainnya.
  11. Bunda butuh Daun jeruk.
  12. Siapkan Daun salam.
  13. Anda butuh Lengkuas.
  14. Bunda butuh Garam.
  15. Anda butuh Gula.
  16. Siapkan Kaldu jamur.
  17. Siapkan Santan kara.

Langkah-langkah memasak Mangut Lele

  1. Cuci bersih lele, taburi garam, goreng kering, angkat.
  2. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang. Masukan daun jeruk lengkuas daun salam.
  3. Masukan air dan santan, koreksi rasa. Masukan lele. Tunggu 5 menit. Mangut lele siap..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan bikin Mangut Lele ini? Selamat mencoba.