Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Inilah tempatnya segala resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini

Siomay Bandung ala abang2 gerobak Bunda bisa membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Sediakan 1/4 kg ikan tenggiri.
  2. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4-5 sdm tepung sagu.
  4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 1/4 bagian labu siam.
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang.
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Bahan pelengkap.
  9. Siapkan Tahu putih.
  10. Anda butuh 1 buah pare, potong 4-5, rendam dgn air garam sambil diremas.
  11. Siapkan Kentang.
  12. Bunda butuh Kol.
  13. Sediakan Telur rebus.
  14. Siapkan Bahan saus kacang:.
  15. Sediakan 1/4 kg kacang, goreng.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 butir kemiri.
  18. Siapkan 3 cabe merah besar.
  19. Kamu butuh Secukupnya gula, garam.

Cara memasak Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Haluskan ikan tenggiri bersama bawang putih, dan sdikit air.
  2. Tambahkan garam, gula dan labu siam yg sdh diparut, blend hingga halus,.
  3. Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu, terigu, dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Ambil tahu yg sdh dibelah masukan adonan, lalu ambil pare yg sdh dibuang bagian tengahnya, isi dgn adonan, sisa adonan bisa dibulatkan menyerupai bakso.
  5. Kukus bersama kentang yg sdh dikupas selama 10-20 menit ato hingga matang.
  6. Rebus kol, biarkan dingin dan lipat hingga rapi.
  7. Lanjut membuat saus kacang, haluskan semua bahan saus kacang menggunakan blender hingga halus tambahkan air.
  8. Tumis hingga masak dan kluar minyaknya, sisihkan.
  9. Penyajian, isi piring dgn pare, kol, kentang, bakso, dan tahu, siram saus kacang, tambahkan jeruk sambel dan kecap, jika suka bisa tambahkan saos tomat.
  10. Selamat menikmati.

Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Gampang sekali bukan bikin Siomay Bandung ala abang2 gerobak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru