Siomay Bandung Homemade - Inilah tempatnya seluruh resep masakan enak! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan beragam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Kamu bisa membuat Siomay Bandung Homemade memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Siomay Bandung Homemade
- Siapkan Bahan Siomay:.
- Siapkan 250 gr ayam fillet bagian dada (potong").
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk (masako ayam).
- Sediakan 1/2 buah labu siam (parut).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris).
- Sediakan 1/4 lada bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan kol.
- Kamu butuh 10 tahu coklat.
- Siapkan 5 tahu putih.
- Anda butuh 5 kentang.
Langkah-langkah memasak Siomay Bandung Homemade
- Blender ayam fillet bersamaan dengan parutan labu siam, bawang putih, garam, kaldu bubuk, telur dan lada bubuk.
- Setelah halus masukan daun bawang. Blender kembali jangan terlalu halus.
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah, masukan olahan ayam yang telah diblender.
- Aduk adonan menggunakan sendok besar/2 sendok stainless sampai merata. Bentuk adonan bulat menggunakan sendok.
- Kupas-kupas kol hingga membentuk lembaran kemudian rebus di air panas tidak mendidih. Jangan terlalu lama, angkat kol lalu bentuk kol seperti guling.
- Belah tengah tahu coklat dan masukan isian siomay. Tahu putih belah menjadi 2 bagian membentuk segitiga.
- Potong-potong kentang sesuai selera.
- Kukus olahan siomay bersamaan dengan bahan pelengkap lainnya kurang lebih 25-30menit atau sampai matang.
Siomay Bandung Homemade - Gampang sekali bukan bikin Siomay Bandung Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru