Siomay Bandung - Inilah tempatnya semua resep kuliner enak! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini

Siomay Bandung Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Kamu bisa memasak Siomay Bandung menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Siomay Bandung

  1. Bunda butuh 1/4 kg Ayam.
  2. Siapkan 1/4 kg Udang.
  3. Anda butuh 1/4 kg Kacang tanah.
  4. Siapkan 3 biji Kentang.
  5. Sediakan Tahu sekotak.
  6. Siapkan Telur 3 biji dan 2 biji.
  7. Siapkan 5 lembar Kubis.
  8. Sediakan 1/2 kg Tepung kanji.
  9. Sediakan 200 gr Tepung terigu.
  10. Anda butuh Bumbu halus siomay.
  11. Sediakan 5 biji Bawang putih.
  12. Siapkan 3 biji Bawang merah.
  13. Sediakan Garam gula lada penyedap.
  14. Siapkan Bumbu halus saos kacang.
  15. Siapkan 4 biji Bawang merah.
  16. Sediakan 2 biji Bawang putih.
  17. Sediakan 5 biji Cabe merah.
  18. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  19. Bunda butuh 5 lembar Daun jeruk.
  20. Sediakan Garam gula merah lada kecap.

Cara membuat Siomay Bandung

  1. Ayam dan udang ambil dagingnya blender halus bersama bumbu halus siomaynya.
  2. Tambahkan telur 2 biji dan tepung kanji serta tepung terigu..
  3. Aduk rata, uleni dgn sedikit air sehingga bisa di bentuk..
  4. Betuk2 siomay yg diinginkan kemudian rebus setengah matang dan tiriskan.
  5. Kukus kembali siomay yg sudah setengah matang bersama tahu, kentang dan kol. Khusus telur bisa dirwbus.
  6. Untuk bahan saus kacangnya, kacang tanah di goreng kemudian di blender bersama bumbu halus untuk sausnya. Daun jeruk ikut di blender yaa...
  7. Masukkan ke panci, berikan air secukupnya. Masak dan berikan gula garam penyedap kecap. Koreksi rasa..
  8. Selamat menikmati..

Siomay Bandung - Mudah sekali kan bikin Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru