Kentang Mustofa Bumbu Kari - Inilah tempatnya segala resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan beragam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Hindari memberi garam sebelum kentang digoreng.
Soalnya, garam akan mengeluarkan air di dalam kentang.
Setor resep kentang mustofa buntik yang bisa dibillang sudah memenuhi tekstur renyah.
Anda bisa buat Kentang Mustofa Bumbu Kari menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kentang Mustofa Bumbu Kari
- Kamu butuh 1 Kg Kentang, diserut.
- Siapkan Untuk Rendaman Kentang :.
- Sediakan 1 Liter air biasa.
- Kamu butuh 500 ml air es.
- Bunda butuh 2 sdm Cuka.
- Anda butuh Untuk Bumbu Kentang :.
- Bunda butuh 2 sdm bumbu Kari bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe (klo suka pedas).
- Sediakan 10 Lembar daun kari.
Cara buat Kentang Mustofa Bumbu Kari
- Kupas kentang, serut/Potong korek api. Kemudian cuci sampai air bilasan jernih. Rendam kentang dg campuran cuka dan air es Selama 1 Jam. Setelah satu jam, bilas dan cuci bersih kentang. Tiriskan 5 mnt..
- Goreng kacang tanah untuk campuran. Kemudian Siapkan minyak banyak, Goreng kentang bersama daun Kari. Sampai kering dan golden brown. Angkat, tiriskan..
- Setelah kentang Dingin, campurkan bumbu Kari bubuk dan Kaldu bubuk ke dalam kentang. Aduk2 spy bumbu meresap rata. Masukkan kacang, aduk rata. Siap disajikan..
Kentang Mustofa Bumbu Kari - Gampang sekali bukan membuat Kentang Mustofa Bumbu Kari ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru