Resep Mangut Lele Khas Magelang - Hampir semua orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Mangut Lele Khas Magelang

Anda boleh buat Mangut Lele Khas Magelang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Mangut Lele Khas Magelang

  1. Siapkan 5 Lele Goreng ukuran sedang (ukuran besar bisa dipotong-potong).
  2. Siapkan 1 Mangkuk Santan Encer.
  3. Siapkan Kemangi (Selera).
  4. Anda butuh 4 Lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
  6. Bunda butuh 1 Ruas Lengkuas.
  7. Bunda butuh 1 buah Tomat.
  8. Siapkan 6 Buah Cabe Setan.
  9. Anda butuh Bumbu Halus.
  10. Anda butuh 6 Siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  13. Siapkan 8 Cabe Merah Keriting.
  14. Siapkan 5 Cabe Keriting.
  15. Anda butuh 2 Buah Kemiri.
  16. Kamu butuh 1 Ruas Jahe.

Cara membuat Mangut Lele Khas Magelang

  1. Tumis bumbu halus sampai aromanya wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk.
  2. Tuang 1 mangkuk santan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, masukkan cabe setan.
  3. Aduk santan sampai mendidik supaya tidak pecah.
  4. Masukkan kemangi sampai layu.
  5. Terakhir masukan lelenya dan tomat potong.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan buat Mangut Lele Khas Magelang ini? Selamat mencoba.