Resep Mangut lele kemangi - Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah..mangut lele. mangut lele pedas. mangut lele dengan kemangi pedas olahan dari ikan laut. bumbu mangut. bumbu mangut lele. cara membuat bumbu mangut. masakan khas Jogja. Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele.
Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Anda boleh buat Mangut lele kemangi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Mangut lele kemangi
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Kamu butuh 3 Bawang putih.
- Anda butuh 2 Kemiri.
- Kamu butuh 3 Cabe merah.
- Kamu butuh Kunyit seruas (tergantung maunya seberapa kuning).
- Anda butuh seruas Jahe.
- Bunda butuh Seruas kencur.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuh 2 daun jeruk.
- Siapkan 4 daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Penyedap.
- Anda butuh Santan.
- Bunda butuh secukupnya Daun kemangi.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.
Cara memasak Mangut lele kemangi
- Bersihkan lele, beri bumbu ikan goreng, goreng sebentar setengah matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu. Aduk aduk sampe bau harum dan berubah warna. Tambahkan secukupnya air, garam gula penyedap. Masukkan lele, diamkan sebentar. Tambahkan santan kara (kalo pake santan segar, gausah di kasih air)..
- Aduk aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, matikan kompor lalu siap disajikan..
Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Gampang sekali bukan membuat Mangut lele kemangi ini? Selamat mencoba.