Resep Bihun Goreng - Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak. Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.
Berikut ini IDN Times kasih beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-).
Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Ibu boleh masak Bihun Goreng menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Bihun Goreng
- Anda butuh 2 bh bihun jagung.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Siapkan 2 bh sawi hijau.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Bunda butuh 1 btg daun pre ukuran besar.
- Siapkan 2 btg daun seledri.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 scht masako.
- Kamu butuh Sedikit sasa.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Anda butuh Sedikit minyak.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng
- Siapkan bahan2nya. Rebus/rendam bihun jagung sampai lunak, tiriskan. Potong mie dlm wadah pakai gunting biar enak memasaknya..
- Kupas & Cuci bersih wortel.Potong tipis panjang,atau parut kasar wortel dg parutan buah blewah/garbis..
- Potong2 sawi hijau, cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, merica bubuk, bawang pre + seledri yg sdh dipotong kecil2, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan wortel dan sawi hijau, aduk2 tbahkan 3 sdm air tutup biarkan beberapa menit biar wortel dan sawi lunak. Buka aduk2.
- Kalau wortel dan sawi sdh keliatan lunak masukkan bihun aduk kembali biar tercampur rata. Masukkan masako dan sedikit penyedap sasa lalu aduk merata..
- Test rasa, kalau sdh pas,sajikan..
Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias. Dibesarkan dengan bihun goreng, maka makanan ini menjadi salah satu favorit. Happy weekend teman-teman.masak apa hari ini ?.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan membuat Bihun Goreng ini? Selamat mencoba.