Resep Peyek Kacang Renyah - Hampir seluruh orang menyukai ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Peyek Kacang Renyah

Ibu boleh buat Peyek Kacang Renyah memakai 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Peyek Kacang Renyah

  1. Siapkan 350 gram kacang tanah.
  2. Anda butuh 500 gram tepung beras.
  3. Kamu butuh 1 . 1/2 butir telur (caranya kocok lepas dl).
  4. Bunda butuh 2 sdm air kapur sirih.
  5. Siapkan Daun jeruk sckp.
  6. Siapkan Bumbu halus:.
  7. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 6 kemiri.
  9. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Kamu butuh 1 sdt ato kunyit seruas jari.
  11. Bunda butuh 5 ruas kencur(byk kencut + enak).
  12. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara buat Peyek Kacang Renyah

  1. Potong2 kacang tanah terlebih dahulu sisihkan. Gunting tipis2 daun jeruk sisihkan..
  2. Blender smua bumbu halus sisihkan, cairkan kapir sirih dgn sedikit air lalu larutkan kapur sirih aduk2 sampai hancur kapurnya diamkan biarkan mengendap kapurnya..
  3. Dalam wadah siapkan tepung beras masukin bumbu yg sdh di haluskan + telur dan air kapur lalu aduk2 biar telur tercampur kemudian tambahkan air sedikit sedikit aduk2 sampai rata tdk ad tepung yg bergerindil..
  4. Panaskan minyak goreng cukup banyak tunggu sampai bener2 panas, masukin potongan kacang dan daun jeruk aduk2 sebelum di sendok & tuang ke tepi wajan siram2 biar agk kering nt adonan peyek turun sdri ke minyak..
  5. Goreng sampai kuning ke emasan,,lalu tiriskan myknya & taruh di nampan alasi pakai kertas ato tisu makanan biar minyak berkurang..
  6. Kalo sudah dingin simpan di toples kedap udara..tahan 1 minggu lho..masih renyah kriuk2..🤭👌, semoga cocok bundaa..🙏🙏😊.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Peyek Kacang Renyah ini? Selamat mencoba.