Resep Bihun Goreng - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Apabila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan jenis baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Anda boleh masak Bihun Goreng memakai 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Bihun Goreng
- Kamu butuh 2 keping bihun /125 gr.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 5 butir bakso potong2.
- Siapkan secukupnya kol, potong2.
- Anda butuh 300 ml air thermos utk merendam.
- Bunda butuh 50 ml air utk memasak.
- Bunda butuh 🌾 Bumbu:.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Anda butuh 1 bawang daun potong serong.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt minyak ikan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Cara buat Bihun Goreng
- Rendam bihun dengan air thermos (resep asli dg air dingin) selama 5 menit atau sampai bihun lembut. Dg air thermos rasa kenyal bihun lebih didapet. Sementara itu, buat orak arik telur, lalu tumis bawang putih geprek sampai harum sedap..
- Tambahkan bumbu lainnya, lalu masukkan bawang daun, kol & bakso, aduk rata..
- Masukkan bihun, tuangi air, aduk rata, biarkan sampai air menyusut, koreksi rasa. Terakhir, tuangi minyak wijen. Saya biasa masukin minyak wijen di tahap akhir supaya aromanya lebih berasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali kan bikin Bihun Goreng ini? Selamat mencoba.