Resep #239. Peyek Kacang Renyah - Hampir segala orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

#239. Peyek Kacang Renyah

Anda boleh masak #239. Peyek Kacang Renyah memakai 16 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat #239. Peyek Kacang Renyah

  1. Siapkan 500 gr tepung beras (me pke rose brand).
  2. Bunda butuh 1 atau 2 kuning telur.
  3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka (me rose brand).
  4. Anda butuh 250 gr kacang tanah (bisa jga lebih) dibelah 2 (sesuai selera).
  5. Bunda butuh ±600 ml air (jgn lngsng semua sdkit" dulu biar ga terlalu encer).
  6. Kamu butuh 10-15 lembar daun jeruk buang tulang daunnya lalu iris halus.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.
  8. Kamu butuh Bumbu halus :.
  9. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  10. Bunda butuh 1 sdt Ketumbar.
  11. Kamu butuh 1 ruas kencur.
  12. Siapkan 4 siung bwng putih.
  13. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  14. Anda butuh 1 sdm garam (sesuai selera).
  15. Siapkan 1/2 sdt gula.
  16. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk (blh di skip).

Cara membuat #239. Peyek Kacang Renyah

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, iris" tipis daun jeruk sisihkan haluskan bumbu peyek yg sdh dicuci. Campur tepung beras, tapioka, kuning telur, daun jeruk, dan bumbu halus dlm wadah tuang air sdkit demi sdkit.
  2. Aduk hingga tercampur rata dan tdk bergerindil pastikan jgn terlalu encer atau kental koreksi rasa sisihkan, panaskan minyak agak bnyk gunakan api agak besar saat hendak menuang adonan di pinggir wajan agar menempel sempurna lalu siram" dgn minyak agar terlepas kecilkan api agar peyek matang merata dan tidak gosong.
  3. Setelah matang dan berwarna kuning keemasan angkat lalu tiriskan taruh dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan garing bisa untuk cemilan atau pun temen makan nasi.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat #239. Peyek Kacang Renyah ini? Selamat mencoba.