Klepon Cake (versi panggang) - Inilah tempatnya segala resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan pelbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini

Klepon Cake (versi panggang) Bunda bisa memasak Klepon Cake (versi panggang) memakai 28 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Klepon Cake (versi panggang)

  1. Anda butuh Bahan cake :.
  2. Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 10 gr tepung maizena.
  4. Sediakan 4 butir telur.
  5. Sediakan 1/2 sdt ovalet.
  6. Anda butuh 75 gr butter cair.
  7. Siapkan 100 gr gula.
  8. Kamu butuh 20 gr susu bubuk.
  9. Sediakan Bahan Unti Kelapa:.
  10. Sediakan 50 gr gula jawa.
  11. Bunda butuh 10 gr gula pasir (optional).
  12. Siapkan 50 cc air.
  13. Sediakan 2 lbr daun pandan.
  14. Sediakan 50 kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering).
  15. Sediakan Bahan saus gula merah :.
  16. Sediakan 50 gr gula merah.
  17. Siapkan 20 gr gula pasir (optional).
  18. Sediakan 50 cc air.
  19. Sediakan beberapa helai Pandan.
  20. Kamu butuh Bahan frosting :.
  21. Sediakan 100 gr gula halus.
  22. Anda butuh 100 gr unsalted butter.
  23. Kamu butuh Sejumput garam.
  24. Sediakan 2 sdm kental manis.
  25. Sediakan Pewarna hijau.
  26. Sediakan Bahan hiasan :.
  27. Anda butuh Kelapa Parut Kering.
  28. Kamu butuh 1 helai daun pandan, gunting kecil.

Langkah-langkah membuat Klepon Cake (versi panggang)

  1. Berdoa. Pertama kita buat cake nya..
  2. Kocok ovalet, telur, gula dengan kecepatan tinggi sampai pucat. Tambah pewarna..
  3. Kemudian masukkan tepung secara bertahap dengan kecepatan rendah. Lanjut tuang butter cair sedikit-sedikit, aduk lipat sampai rata. Tuang dalam cetakan..
  4. Panggang dengan oven kipas suhu kurleb 170℃ yang sebelumnya dipanaskan dahulu (agak gosong kulitnya aja ya, karena ditinggal nenangin si Toddler 😁). Dinginkan, baru potong cake (saya potong dengan dental floss jadi 3 agak tipis hehe). Sisihkan..
  5. Sekarang buat lapisan unti. Masak semua bahan kecuali kelapa parut kering dengan api sedang kecil. Lalu tuang keapa parutnya, aduk rata. Matikan api. Sisihkan..
  6. Lanjut buat saus gula. Masak semua bahan dengan api kecil sampai semua larut. Dinginkan..
  7. Terakhir buat bahan frosting. Kocok butter, garam, pewarna, gula halus jadi satu sampai benar-benar lembut dan kelihatan pucat ya. Lalu beri kental manis, kocok rata. Sisihkan..
  8. Nah, kita sampai bagian asembling. Siapkan cake, beri saus gula, lapisi dengan frosting, lapisi lagi dengan unti lalu tumpuk dengan cake. Lakukan sampai lapisan cake terakhir..
  9. Tutup cake dengan frosting, kemudian lapisi dengan kelapa parut kering dan garnis..
  10. Jadi deehhhh..... fiuhhh... akhirnyaaa... 😍 ini tampak dalam saat diiris. Note: 1. Untuk frosting, usahakan pakai butter yang enak (bisa roombutter) karena mempengaruhi rasa dan wangi, jangan margarin/mentega putih. 2. Frosting bisa diganti whipped cream dan gula. Selamat mencoba 😉.

Klepon Cake (versi panggang) - Gampang sekali bukan memasak Klepon Cake (versi panggang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru