Klepon - Inilah tempatnya segala resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan beragam hidangan yang seru dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Anda bisa memasak Klepon memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon
- Anda butuh 300 gr tepung beras.
- Bunda butuh 50 gr tepung kanji.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Kelapa parut secukupnya dikukus dengan daun pandan.
- Kamu butuh Gula merah disisir seckupnya.
Langkah-langkah membuat Klepon
- Campur tepung,garam,pasta pandan dan air hingga adonan bisa dipulung.
- Rebus air dengan daun pandan hingga mendidih. Lalu pulung adonan isi dengan gula merah yang sudah disisir.bulatkan..
- Masukan dalan air yang sudah mendidih tunggu hingga mengapung.. angkat lalu gulingkan dalam kelapa parut..
- Sajikan.... selagi hangat enak banget.....
Klepon - Mudah sekali bukan buat Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru