Resep Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Hampir semua orang menyenangi ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Anda boleh buat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Kamu butuh 300 gr Tepung beras rose brand.
  2. Kamu butuh 3 sdm Tepung kanji (munjung).
  3. Siapkan 300-350 ml Air.
  4. Siapkan 100 gr Kacang tanah (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 butir Telur (dikocok).
  6. Bunda butuh 3/4 sdm Garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt Penyedap/ kaldu bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdm Gula.
  9. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  10. Bunda butuh Secukupnya Daun jeruk (dirajang).
  11. Siapkan #Bumbu Dihaluskan#.
  12. Bunda butuh 3 butir Kemiri.
  13. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  14. Kamu butuh 1 cm Kunyit (boleh skip).
  15. Siapkan 2 cm Kencur.

Cara buat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, kunyit, kencur dan garam..
  2. Campur tepung beras dan kanji lalu diaduk. Kemudian tambahkan bumbu yg telah di haluskan, ketumbar, gula, penyedap dan telur. Tuang air lalu diaduk rata (takaran air untuk mengatur tebal/tipisnya peyek yg diinginkan) tambahkan juga daun jeruknya..
  3. Panaskan wajan, setelah panas lalu tuangkan minyak. Siram pinggiran wajan dengan minyak panas supaya nanti peyek tidak lengket..
  4. Ketika minyak sudah panas, ambil sesendok sayur adonan (tambahkan kacang) lalu goreng peyek dipinggir wajan. Siram2 peyek dengan minyak agar lepas dari pinggir ke tengah. Goreng sampai kuning kecoklatan..
  5. Tiriskan peyek dengan posisi terbalik agar minyaknya berkurang..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan ini? Selamat mencoba.