Kue Klepon - Inilah tempatnya semua resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan beraneka hidangan yang seru dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Kamu bisa buat Kue Klepon memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Klepon
- Siapkan 15 sdm Tepung Ketan.
- Sediakan 5 sdm Tepung Beras.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Anda butuh Vanili (boleh ada boleh tidak).
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Air hangat.
- Anda butuh Gula merah (untuk isian).
- Anda butuh Balutan.
- Kamu butuh Kelapa parut.
- Anda butuh Garam.
Cara memasak Kue Klepon
- Kukus kelapa parut dan campurkan sejumput garam selama 10-15 menit dan sisihkan. (Kelapa parut dikukus bertujuan agar kelapa tidak cepat basi).
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, sejumput vanili, sejumput garam, pewarna makanan dan air hangat. Uleni hingga kalis.
- Setelah itu ambil sedikit adonan dan pipihkan, tambahkan isian gula merah didalamnya dan bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan adonan yang telah dibentuk. Angkat dan tiriskan jika adonan sudah mengambang..
- Langkah selanjutnya adalah balutkan klepon yang sudah ditiriskan ke kelapa parut yang telah di kukus. Tadaaa klepon siap untuk dimakan.
Kue Klepon - Gampang sekali bukan memasak Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru