Kelepon Gula merah - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai masakan sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Anda bisa memasak Kelepon Gula merah memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kelepon Gula merah
- Siapkan 12 sdm tepung ketan (me: rose band).
- Sediakan 2 sdm tepung beras (me: rose band).
- Bunda butuh Kelapa parut dari 1/4 kelapa.
- Bunda butuh Sedikir garam.
- Siapkan 160 ml air hangat.
- Bunda butuh secukupnya Perisa pandang.
- Sediakan secukupnya Daun pandan.
- Anda butuh Gula merah.
Cara buat Kelepon Gula merah
- Parut 1/4 kelapa dan beri sedikir garam dan 1 helai daun pandan dan aduk, setelah itu kukus selama 15 menit.
- Gabungkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit garam kemudian campur dengan air hangat dan aduk rata sampai adonan kalis.
- Potongi gula merah secara arsir dan lembut.
- Setelah itu panaskan air dalam panci dan beri pandan dan tunggu mendidih.
- Setelah air mendidih ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, kemudian pipihkan lalu isikan dengan gula merah lalu bentuk bulat kembali dan masukkan ke air yg mendidih, terus lakukan sampai adonan habis.
- Setelah bulatan tadi terangkat ke atas permukaan air mendidih, angkat bulatan tersebut tandanya sudah matang, dan tiriskan.
- Setelah dingin, campurkan kelapa yang sudah di kukus tadi dengan bulatan kelepon yg sudah matang.
- Kelepon siap di nikmati.
Kelepon Gula merah - Gampang sekali bukan buat Kelepon Gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru