KLEPON tepung ketan - Inilah tempatnya segala resep masakan enak! Resep Cookpad Terupdate Ini sudah menyiapkan bermacam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Klepon bisa dibuat dengan berbagai warna, tapi versi klasiknya adalah warna hijau dari sari daun suji/pandan.
Cara Membuat Adonan Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah.
Langkah pertama, anda harus menyiapkan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk mengolah adonan.
Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung beras.
Bunda bisa buat KLEPON tepung ketan memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat KLEPON tepung ketan
- Sediakan 25 sdm tepung ketan.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan garam.
- Siapkan air.
- Sediakan pewarna makanan hijau.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Sediakan kelapa parut (secukupnya).
- Siapkan 100 gr gula merah (sisir).
Cara buat KLEPON tepung ketan
- Taburi kelapa parut dengan sejumput garam lalu aduk dan kukus,agar kelapa tidak cepat basi.sisihkan..
- Rebus air dengan daun pandan yg telah di ikat simpul hingga mendidih..
- Setelah mendidih angkat dan beri pewarna makanan secukupnya,sisihkan..
- Campur tepung ketan,tepung tapioka dan sejumput garam.lalu beri air panas berwarna tadi sedikit demi sedikit hingga kalis dan tidak menempel di telapak tangan..
- Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan gula merah sisir,lakukan hingga adonan habis..
- Rebus di air mendidih hingga mengapung,tunggu beberapa saat lalu angkat..
- Gulingkan di parutan kelapa,selesai..
KLEPON tepung ketan - Mudah sekali bukan membuat KLEPON tepung ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru