Kelepon Ketan Hitam - Inilah tempatnya segala resep masakan sedap! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan berbagai hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Anda bisa buat Kelepon Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kelepon Ketan Hitam
- Sediakan 100 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Kamu butuh 1 bulatan gula merah iris.
- Siapkan 1/2 gelas air hangat.
- Bunda butuh 1 lembar daun pandan.
- Anda butuh 500 ml air, untuk merebus.
- Siapkan 100 gr kelapa parut kukus.
Cara buat Kelepon Ketan Hitam
- Campurkan tepung dan garam.
- Tambahkan air hangat sedikit, aduk sampai adonan dapat di pulung.
- Ambil adonan, bulat²kan kemudian pipihkan tambahkan beri isian gula merah, lalu tutup bulatkan lagi.
- Rebus dalam air yang sudah mendidih tambahkan juga dan pandan, angkat jika adonan sudah mengapung keatas air.
- Angkat lalu gulingkan dalam kelapa yg sudah dikukus, kelapanya jangan lupa di beri garam sedikit, dan siap di sajikan.
Kelepon Ketan Hitam - Mudah sekali bukan bikin Kelepon Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru