Resep Telur dadar padang - Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Telur dadar padang Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

Anda boleh masak Telur dadar padang memakai 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Telur dadar padang

  1. Kamu butuh 4 butir telur ayam.
  2. Siapkan 5 sdm kelapa parut.
  3. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1 batang daun seledri.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  10. Bunda butuh 4 buah cabe keriting.
  11. Siapkan 1 buah kemiri.
  12. Bunda butuh secukupnya Kunyit.
  13. Siapkan secukupnya Garam,gula,merica dan kaldu jamur.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Cara membuat Telur dadar padang

  1. Sangrai kelapa sampai kecoklatan,larutkan tepung beras dengan sedikit air kental saja.
  2. Kocok telur campurkan bumbu halus dan bahan lainnya aduk sampai rata.
  3. Panaskan minyak secukupnya lalu masukan telur tunggu sampai kering baru dibalik matang dan sajikan.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Lihat juga resep Telur Dadar Sosis enak lainnya!

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Telur dadar padang ini? Selamat mencoba.